El Palmeral d'Orihuela, es troba a les proximitats del Barri de Sant Antón, als afores de la ciutat, al peu dels  estrebats més orientals de la Serra d'Orihuela:  el Mont de Sant Miquel, l'Oriolet i la Mola. 

El Palmeral és de planta aproximadament fusiforme. Una de les seves peculiaritats més significatives és la proximitat de la serra, que  el protegeix dels vents del  nord i ponent  i  amb   la massa forestal dels quals entra pràcticament en contacte.     No es tracta d' un bosc o conjunt desordenat de palmeres,  és una creació humana, on les palmeres es distribueixen al llarg dels marges de camps, camins i  lleres  de regs.

.

El palmeral constitueix un interessant sistema agrícola de regadiu intensiu, característic dels oasis del Nord d' Àfrica, tot i que en el cas del palmeral oriolà, el seu origen sembla ser més tardà. L' aprofitament de la terra és màxim en produir-se conreus en dos i fins a tres pisos o alçades: el pis inferior el formen herbacis i hortalisses, l' intermedi fruiters i el superior les palmeres datileres.

El sistema de regs del palmeral és d' origen islàmic. Com a la resta de l'Horta d'Orihuela es basa en l'existència de dos tipus de  lleres:

? Lleres d' aigües vives, formades per sèquies majors , arroves, braçals i files que distribueixen l' aigua presa del riu.

?  Lleres d' aigües mortes constituït per atzars majors, atzarbetes i escorredors que drenen el terreny, recollint els sobrants i retornant l' aigua al riu. En el cas  del palmeral  l' aportació d' aigües per a reg es produïa principalment a través  de la Sèquia de l' Escorratell  i de l' Atzarbe de les Fonts, avui dia també pel cabal de diversos pous. Per a una major eficiència del sistema es van utilitzar diversos aparells elevadors d'aigua com cendres i bombetes de pié.

Tradicionalment s'ha aprofitat tot a la palmera:  des del tronc per a bigues i bancs; les fulles o palmes per a la fabricació d'escodines i la realització de tanques i coberts, o bé com a palma blanca (una vegada decolorada amb sofre) per a la fabricació de les palmes del Diumenge de Rams i també en cistelleria; els dàtils ja siguin crus o adobats en vinagre per al consum humà, igual que els brots tendres o margallons, manar típic a les Fires de Sant Antón i Sant Sebastià.